Ngày đăng: 09-02-2025
Festival nước mắm truyền thống Phú Quốc lần thứ I dự kiến diễn ra từ ngày 28 – 30/4/2025 tại Trung tâm Văn hóa Thể thao TP Phú Quốc. Tổ chức sự kiện sẽ có quy mô cấp tỉnh và mang chủ đề “Hồn túy Đảo Ngọc”, nhằm tôn vinh giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia – nghề làm nước mắm truyền thống Phú Quốc.
Lãnh đạo tỉnh Kiên Giang trao Bằng Di sản Văn hoá phi vật thể quốc gia nghề thủ công truyền thống, tri thức dân gian “Nghề làm nước mắm ở Phú Quốc” cho thành phố Phú Quốc.
Nhiều hoạt động đặc sắc tại Festival
Festival sẽ bao gồm nhiều hoạt động hấp dẫn như:
• Chương trình nghệ thuật khai mạc hoành tráng
• Triển lãm trưng bày nước mắm Phú Quốc, gian hàng giới thiệu sản phẩm từ các nhà sản xuất
• Xác lập kỷ lục quốc gia 200 món ăn ngon sử dụng nước mắm Phú Quốc
• Trưng bày sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu
• Hội thi ẩm thực, cuộc thi nấu ăn dành cho đầu bếp chuyên và không chuyên
• Hội nghị xúc tiến thương mại và kích cầu du lịch Phú Quốc
• Lễ hội hóa trang, diễu hành đường phố, trò chơi dân gian
• Chương trình nghệ thuật và lễ hội văn hóa
Du khách trong và ngoài nước tham quan đặc sản nước mắm Phú Quốc
Quy mô tổ chức chuyên nghiệp, lan tỏa giá trị truyền thống
UBND TP Phú Quốc yêu cầu các đơn vị liên quan triển khai kế hoạch tổ chức Festival một cách chuyên nghiệp, sáng tạo đảm bảo hiệu quả cao, góp phần lan tỏa giá trị văn hóa của nghề làm nước mắm Phú Quốc đến du khách trong nước và quốc tế. Sự kiện không chỉ là cơ hội để tôn vinh ngành nghề truyền thống hơn 200 năm tuổi, mà còn thúc đẩy du lịch và kinh tế địa phương.
Di sản nước mắm Phú Quốc – Giá trị được bảo hộ quốc tế
Trước đó, vào tháng 12/2022, Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch đã công nhận nghề làm nước mắm Phú Quốc là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Nghề này đã tồn tại hơn 200 năm với quy trình sản xuất truyền thống, tạo ra hương vị nước mắm đặc trưng, riêng biệt.
Năm 2012, chỉ dẫn địa lý “Nước mắm Phú Quốc” đã được bảo hộ thương mại tại Châu Âu, khẳng định giá trị thương hiệu trên thị trường quốc tế. Hiện nay, ngành sản xuất nước mắm Phú Quốc đang phát triển theo hướng hiện đại nhưng vẫn giữ được phương thức truyền thống góp phần quan trọng vào nền kinh tế địa phương.
Festival nước mắm truyền thống Phú Quốc 2025 hứa hẹn sẽ là một sự kiện ấn tượng, thu hút đông đảo người dân, du khách, doanh nghiệp và nhà đầu tư góp phần đưa thương hiệu nước mắm Phú Quốc vươn xa.
Liên hệ
