Year end Party tổng kết cuối năm trước thềm chào đón năm mới, trên toàn thế giới mỗi quốc gia mỗi dân tộc đều có những phong tục truyền thống để chào đón năm mới mang những nét độc đáo riêng.
Với người dân Nhật Bản không đón tết cổ truyền như người dân Việt Nam, để tiễn biệt năm cũ chào đón năm mới – Bonenkai bữa tiệc cuối năm truyền thống riêng mang nét văn hóa đặc trưng để gạt bỏ đi những lo lắng phiền muộn của một năm qua là điều không thể thiếu trong văn hóa Nhật Bản.
Ở các công ty, nhà máy đều tổ chức bữa tiệc mang tên Bonenkai như thay lời cảm ơn hợp tác thành công đối với bạn hàng, đối tác cũng như một dịp họp mặt cuối năm cho các nhân viên của mình.
Bonenkai tuy là một bữa tiệc truyền thống từ thời xa xưa của người dân Nhật Bản nhưng Bonenkai không diễn ra vào một ngày nhất định mà được các gia đình, doanh nghiệp tổ chức kéo dài từ giữa tháng 12 cho đến hết năm. Bonenkai được tổ chức trong các quán ăn, nhà hàng có không gian thoáng, diện tích rộng và phải mang phong cách truyền thống của đất nước Nhật Bản. Với những bàn ăn dài để thành viên có thể ngồi quây quần tạo ra một không khí thân mật, ấm cúng.
Đồng thời, nhiều công ty, nhà máy cũng chọn cách tổ chức trong những phòng hội thảo lớn ngay tại công ty hay những nơi có trang bị sẵn những trang thiết bị cần thiết như: dàn âm thanh, máy chiếu, màn hình LCD... Bên cạnh đó cũng có nhiều doanh nghiệp lớn chọn các đối tác là các công ty tổ chức sự kiện lên décor ý tưởng theo chủ đề tết văn hóa Nhật Bản ngay tại công ty mình.
Về cơ bản, Bonenkai là bữa nhậu với lượng bia, rượu được tiêu thụ khá lớn - và mang nghĩa là tiệc gặp gỡ cuối năm. Do khí hậu thời tiết cuối năm tại đất nước Nhật Bản bị giá lạnh và tuyết bao phủ nên lẩu bao giờ cũng là lựa chọn rất được ưa chuộng tại đất nước này.
Mặc dù vậy, dù là tiệc Bonekai với quy mô như thế nào đi nữa thì cũng không thể nào thiếu đi những món ăn đậm chất truyền thống Nhật Bản làm nên hơi thở của bữa tiệc. Ngoài shashimi, shushi người dân Nhật Bản thường chọn thêm món toshikishi soba. Họ tin rằng, sợi mỳ soba dai và dài là biểu trưng cho sự may mắn và trường thọ của con người nên nó sẽ mang lại cho họ sự sống dẻo dai và sức khỏe. Và, một món ăn cũng không thể nào bỏ qua được đó là súp ozoni ăn kèm với bánh gạo mochi.
Trong những bữa tiệc Bonenkai dường như mọi thành viên sẽ thân thiết hơn, mọi nguyên tắc - lễ nghĩa trong công việc hàng ngày không còn bị cường hóa và quá coi trọng nữa, thậm chí rất nhiều các sếp còn khuyên nhân viên hãy thay đổi cách xưng hô, sao cho thoải mái nhất để mọi người bớt có khoảng cách.
Bữa tiệc Bonenkai có ý nghĩa rất quan trọng trong đời sống và tinh thần của người dân Nhật Bản nên tại các công ty, nhà máy các doanh nghiệp Nhật Bản đang đầu tư hoạt động kinh doanh tại Việt Nam cũng háo hức đón chào tiệc tổng kết cuối năm. Với những bữa tiệc thân mật và ấm cúng đó, mọi thành viên như hiểu và gần nhau hơn, mọi buồn phiền, lo âu và hiểu lầm đều dễ dàng bỏ qua cho nhau để có thể chào đón năm mới với những thành công mới sẽ đến với tổ chức của mình cũng như bản thân mình.
Với hơn 12 năm kinh nghiệm tổ chức sự kiện cho các tập đoàn, công ty hàng đầu Nhật Bản đang hoạt động kinh doanh tại Việt Nam COSMOS EVENT luôn đồng hành tổ chức Year end Party với nhiều ý tưởng sáng tạo chuyển tải đúng thông điệp văn hóa của doanh nghiệp Nhật ngay tại Việt Nam.
Tổng Hợp
|
